Печь под казан из кирпича пользуется популярностью у владельцев загородных домов, или дач. Также нередко встречаются варианты совмещения таких печей с коптильнями, чем мы с вами сегодня и поделимся. Внедрить коптильню в печь под казан не составляет особого труда, если подходить к этой затее с головой. В статье мы предложим вам несколько вариаций кирпичных печей с казаном и коптильней, а также поделимся чертежами, которые вы сможете взять себе на вооружение.
Самый простой вариант совместить коптильню с печью под казан из кирпича — это внедрить коптильню в дымоход печь, что вы можете наблюдать ниже. Место под казан организовано при помощи отверстия под него, которое закрывается специальными кольцами в металлическую плиту над топкой
Авторы следующего варианта предлагают поместить коптильню между мангалом и печью под казан, что в свою очередь сохранит полезную площадь кухни.
Коптильня может иметь отдельную топку от основной, что мы можем наблюдать ниже.
Печь под казан может также может быть углового типа.
Схожий с предыдущим вариантом, следующая печь имеет в своей конструкции умывальник. Место для казана расположено справа.
Кирпичная печь с коптильней и местом под мангал может органично смотреться на кухне.
Также стоит учесть, что такая конструкция занимает очень много места, а демонтаж отнимет много времени, поэтому стоит хорошо подумать об установке таких печей в жилой дом.
Уличные варианты печей такого типа встречаются намного чаще.
Если место для казан является достаточно простым в своем конструировании и использовании, то про коптильню говорят очень мало. Следует знать, что коптильни бывают холодного и горячего копчения, а также не стоит забывать обшивать место приготовления пищи экранами в целях сохранения тепла.
Последняя печь — воплощение одно из выше-продемонстрированных чертежей, за исключением умывальника.
Читать полностью (ссылка)
Самые распространенные блюда для встречи гостей — это шашлык, плов и жареное мясо, а для них нужны мангал, казан и сковорода. Печь под казан из кирпича своими руками можно сделать не только удобной в эксплуатации, но и красивой. Кроме того, печка надежно защищает казан от ветра. В ней чугунный котел не только лучше прогревается, но и дольше сохраняет тепло.
Из какого материала должна быть сделана печь для казана решает сам хозяин. На выбор влияют: частота использования, продолжительность готовки блюд, условия размещения печи на дачном участке. В этой короткой заметке будут рассмотрены 8 идей печи из кирпича своими руками. На первом снимке представлена порядовка кирпичной кладки уличной печи с мангалом под казан, в которой указано положение каждого кирпича при строительстве.
Порядовка кирпичной дровяной самодельной печи для мангала и казана, которую можно соорудить прямо на улице. В нижней части предусмотрена ниша для дров.
Вариант довольной сложной уличной печи с мангалом, казаном и барбекю, которую можно построить своими руками, используя порядовку каждого ряда из 24 штук.
План не сложной уличной печи барбекю с вертикальными разрезами и порядовкой, которую можно построить своими руками прямо во дворе или на даче.
Пример кладки кирпичного барбекю с мангалом по рядам, руководствуясь схемой порядовки. Размеры кирпича стандартные: 230х114х65 мм. Для топки используется только глиняный раствор.
Барбекю лучше располагать на улице, так как летом от печи в летней кухне или беседке будет жарко. В барбекю вставляется готовый мангал, для жарки шашлыков.
Уличный вариант многофункционального барбекю с грилем и жаровней, построенного из кирпича руками опытного мастера. В нижней части предусмотрена ниша для хранения дров и угля.
В заключение схема порядовки для самой простой уличной печи-барбекю, которую можно построить своими руками на загородном участке.
Читать полностью (ссылка)
Русская печь раньше являлась предметом для обогрева всего дома, а так же инструментом для приготовления пищи. Сейчас многое изменилось: печь перестала быть необходимостью, ее стали использовать, как возможность приготовить блюда классическими методами. Место для сна убрали, заменили на места для казана, мангалы, разделочные столы. В этой статье мы вам предложим десять идей печей под казан из кирпича для вашего дома.
Печи под казан из кирпича бывают двух видов: печи, стоящие в доме и печные комплексы, находящиеся на улице.
От размера печи зачастую зависит ее функционал. Аскетичные варианты печей могут пригодиться для небольших загородных домиков, или беседок небольшого размера.
Проект следующей печи под казан из кирпича также не особо отличается конструкторским авантюризмом, но зачастую именно этот вариант выбирают чаще всего.
Следующий вариант печи не особо сложный. Место для розжига под казан уведено в сторону, что дает возможность готовить несколько блюд одновременно. Этот вариант подойдет для тех случаев, когда место и количество материалов для печи ограничено. Подойдет как для улицы, так и для дома.
Также мы можем встретить печь под казан из кирпича со встроенным тандыром. Как мы видим — места для розжига у этой печи разделены, как и у предыдущей, а дымоход не занимает место в доме и выведен за стену на улицу.
Можно встретить печь с угловым расположением. По своей сути она практически ничем не отличается от остальных, за исключением угловатой формы основного места приготовления блюд — мангала.
Ниже представлен концепт печи под казан из кирпича со встроенным умывальником справа. Это вариант многие используют из-за его удобства.
Мы можем с вами встретить целые печные комплексы, включающие в себя казан, тандыр, мангал, разделочный стол и еще много полезной площади.
Такие комплексы бывают как углового типа, так и классического, что мы можем наблюдать ниже.
Функционал печи под казан из кирпича ограничивается только вашей фантазией и размахом. Кроме всего перечисленного в печь можно добавить коптильню, шкафы для хранения продуктов и кухонной утвари.
Читать полностью (ссылка)
Печь под казан из кирпича, на своем участке, рядом с домом, это прекрасный повод для того, что бы собраться всей семьей около стола. Печи под казан бывают разные, но суть у них одна, приготовление блюд на свежем воздухе. Строительство такой печи, хоть и займет, достаточное количество времени, но полностью оправдает Ваши ожидания от нее.
Первый вариант, который мы хотим Вам предложить, достаточно прост, но при этом так же надежен, как и остальные.
Перед строительством печи под казан из кирпича, обязательно залейте фундамент, что бы основание было крепким и в последующем, Ваша печь на треснула. Для этого, обязательно сделайте армировку фундамента арматурой или кладочной сеткой.
Так же, Вы можете построить такую печь прямо в беседке, что бы непогода не испортила Вам намечающийся праздник.
Еще один из вариантов, какую печь можно построить, Вы можете увидеть ниже, в ней сочетается печь для казана с тандыром. Функциональность такой печи возрастает в разы, а стоимость затрат на ее строительство не будет сильно отличаться от простой печи под казан.
Важно помнить о том, что, если Вы строите такую печь в беседке, то Вам необходимо задуматься о вентиляции, сделать ее лучше, прямо над местом, где у Вас будет располагаться казан.
Уличные варианты печи, тоже достаточно хороши и экономичны, ими всегда можно воспользоваться, их удобно разжигать, храня дрова поблизости, а так же, легко убираться, сметая мусор от дров и золу.
Следующий вариант печи под казан, совмещает в себе зону под мангал. Когда все находится близко, то это очень удобно в плане готовки, не надо бегать в разные стороны участка и следить за разными блюдами, а так же не надо далеко носить дрова.
С такой столешницей и удобным расположением мойки, готовить будет – одно удовольствие. Необычный и красивый дизайн, будет очень хорошо смотреться на Вашем участке. Удобное размещение дров, поможет сэкономить время на приготовление Ваших любимых блюд.
Такая композиция, которую Вы видите ниже, украсит любой участок, будет очень эффективна при приготовлении различных блюд для Вашего отдыха. В такой композиции, все очень хорошо подходит и дополнят друг друга.
А так, как в наше время, в строительных магазинах можно купить все, что угодно, то и выбор материала, а так же комплектующих для печей, очень велик. Очень удобно, что можно выбрать подставки под казан, различных диаметров, что бы иметь у себя в хозяйстве, много разных казанов под разные блюда.
Читать полностью (ссылка)
На сегодняшний день существует большое количество конфигурации печи из кирпича. Кирпичные печи пользуются популярностью не только для отопления дома. Существуют варианты, которые можно разместить на летней кухне или же даже на обычной. Такой моделью является печь под казан из кирпича. Некоторые модели включают в себя место и под барбекю.
Идея кладки печи под казан представлена в виде чертежа. На нем указан порядок кладки каждого ряда. Печь оснащена чугунной плитой, которая служит местом для казана. Кольца на плите снимаются и получается круглый разъем.
Чертеж кладки печи под казан. Кольца на чугунной плите снимаются при необходимости и обратно вставляются после извлечения казана.
Место под казан также может быть сложено из кирпича. Но в таком случае огонь будет постоянно открытым.
Данная модель печи оснащена чугунной плитой со съемными крышкой и кольцом. Также на чертеже даны подробные наименования составляющих печи и условные обозначения.
Чертеж печи под казан представлен в подробном варианте с видами сбоку и спереди. Показана подробная схема кладки по рядам.
Печь под казан представлена отдельным проемом для казана с решетчатой платформой. Имеется вместительный отсек для дров и два поменьше для утвари.
Чертеж печи под казан со схемой общего вида печи и обозначением порядка кладки печи по рядам.
Простой чертеж кладки печи с указанием количества рядов и общей схемой кладки.
Печь под казан визуально поделена на три отсека. В первом выделено место под казан, во втором под раковину, а посередине расположилась зона барбекю.
Печь с отделом под казан. Также посередине расположилась зона барбекю. Слева имеется небольшая рабочая зона.
Печь под казан с зоной для барбекю. Отсек для казана превращается в полноценную варочную поверхность.
Небольшая модель печи под казан выполнена из шамотного и красного шершавого кирпича.
Читать полностью (ссылка)
